JS Food,Wine & Art

Klik på billedet for stor udgave

Terra Creta Olivenolie Økologisk 500 ml Ekstra Jo

Olivenolien har en guldgrøn nuance og en mild smag. Den er meget let krydret med en blød eftersmag. Den har en vidunderlig grøn frugtagtig aroma, som mange forbinder med nyslået græs, men der er også en antydning af grønne pærer, artiskok og umodne mandler, hvilket skyldes olivensorten "Koroneiki", der anvendes i denne ekstraordinære olivenolie. Den er ideel til bagning, dips, pestoer og milde salater, men det er også en god olie at bruge til stegning, gryderetter og friture, så længe temperaturen ikke kommer over 190 grader. Det er oplagt at bruge denne ekstra jomfru olivenolie i en lækker græsk salat

85,- DKK